小时候住的祖屋，大门（如意门）就座落在一条小路上。小路边上有一条下沥（同音字）沟。下沥沟下游是往铺前街，上游是一个分叉口是东门仔池，另一个分叉口是往祖师公方向，再与凤南小学学校门前的南港桥下的排水沟汇聚在一起，通往运（同音字，人工池塘，半咸水半淡水，养鱼用的）里的方向，又和新屋巷尾的排水沟汇聚，流向潮阳大闸。闸内是半咸半淡水，闸外是海水。

下沥沟边上有一块约近六百平左右的空地，也就宫仔埕。夏天的白天可以晒稻谷，晚上有很多人从家里拿出草席，铺在空地上，倒头就睡。他说，大概在很多年前。应该大约有个五、六十年前了吧。那时候，还有狼，潮汕话叫彪（同音）。有时候，狼会跑来找食。他说，有人睡着睡着听到枕头边，有狼呼吸的气息，那人爬起来就往家里跑。他倒没说，有没有人给吃掉？听起来好生凶险。

空地的边上，也就是祖屋大门对面，就是伯公宫仔。是初一十五，逢年过节，给人上香的地方。这个地方，还有一个很大的用处，给刚出生的小孩除痘（同音字），拜阿妈。一般就是家人，挑好日子。小孩的亲人，用红纸包上一些茶点，包成正方形的形状。堆成高高的山，摆放在香炉前的八仙桌上。从当天早上的十点开始，上香到晚上结束。

八仙桌帝边会摆放着，两张小桌子，桌子上放着两台大屁股的凸屏电视，电视里放着一些录像带电影给小孩子看。每次放完，还要用个录像带返带器，手动把电影倒带回来。

当天傍晚时分，在两台电视的正对面，也就是下沥沟的边上，会架起投影机的白色幕布，放着潮剧《十仙庆寿》。后续就会随机播放着几段潮剧。播完潮剧，又会放上一两部电影，到此结束。

茶点一般会包有腐乳饼，类似港式饼，或粤式饼。另一种经典的是酥，也叫姜薯酥。可以相象成是现在超市里卖的沙琪玛。但姜薯酥的颜色偏黄，也算是面点类下锅里和白糖丝煎好，面点和糖丝连成一体，面点中有糖丝，糖丝中裹着面点。

姜薯酥是我从小到大，比较喜欢的茶点之一，特点就是甜。前阵子奶奶迁幕地，回去四天。从家里回来深圳时，带了两盒上来给同事试吃。

几年前，我去买姜薯酥时 ，和饼点的奶奶，聊起来他们店铺的经营时间。她说，她儿子年轻时出外，从外面把这些茶点甜品工艺学会。就回潮阳凤岗开店，一直到现在。

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提示：他指的是我父亲。