印象早餐中国-湖南长沙《猪油渣烧麦》
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马凯说，我们马嗲嗲是销售总监。
马嗲嗲(马泽生)说，一天一千个烧麦也卖得完。
马凯说，技术总监是娭毑。
娭毑(童爱华)说，啊，这个就是拍电影啊，耶～哈哈哈哈
执行总监马凯说，我也说不好与不好，按这个传统工艺做出来的东西，还是就是有它自己的特色，一个东西就是一个味。
马凯说，这个我们是，自己擀的皮比较细，比外面烧麦皮子都要厚一些，稍微偏厚一点就是，因为我们是用高压锅蒸的，蒸出来的香味好一些。
马凯说，油渣是提香的不，烧麦它主要是吃的糯米不，糯米一般是泡十个小时以上，泡的久糯一些，糯米就是要软和糯。长沙人有这说法，油多不坏菜，油多的东西它比较那个，口味重一些不，然后就是入味一些。哎，今天的油还是放多了一点，太紧张了。
马凯说，那一年放暑假我爸我妈，他(们)被那个单位退休了，被迫退休。
马嗲嗲说，退休第一天我们就开始搞。
马凯说，自己家里的事情反正是要帮忙不，是要做不，一家人的事情就一家人做不。
马嗲嗲说，每天都想退休，你问他们同意不，我们两个老的一退休，他们没有胆量(做)。
一家人的事情，就是一家人做。
坐标：湖南省长沙市芙蓉区车站中路火车站国储电脑城巷子里，朝阳派出所向西100米，马记粉店
营业时间 06:30-11:00
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文·丰Feng 根据视频内容整理编辑
我们下一篇见。
《印象早餐中国-湖南长沙《猪油渣烧麦》》——丰Feng
