在口杯底倒上以个人喜欢适量的一颗腌至多年的咸梅和咸梅汁。
把开水倒入装好8克左右的大红袍茶叶，第一往遍倒掉不要。
把第二三遍大红袍茶汤倒入口杯中。
由于功夫茶会有点苦，再加上开水稀释茶汤，如果个人不能喝得苦茶汤，也可以加入少许白砂糖或蜂蜜。
一杯自制的咸梅汁搭配大红袍茶已做好了，通常一泡茶，可以制作二至三杯。
除了大红袍茶，也可以选用红茶或绿茶来泡制，如果有菊花，也加入几颗菊花，会更美味。
我们下一篇再见。
《印象美食-咸梅汁搭配大红袍茶》——丰Feng
猜你也喜欢 六点听歌，你的歌单
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！金盏银坛茉莉花+金银花+银针茶这朵美丽大方的金莲花让人叹服。在花的衬托下，整个茶球的水中绽放得十分壮丽。功效：平肝清热，润肺化痰，排毒养颜，保...
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！普洱生饼茶干茶：色泽墨绿、褐绿色，优质茶条索里有白毫。茶汤：橙黄浓厚明亮，浅黄绿，有生涩味、刺激感，有浓重的绿茶香气，回甘好。叶底：饱满柔软名...
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！普洱熟饼茶干茶：条索细紧、匀称色泽褐红或深栗色，猪肝红茶汤：红浓透明滋味陈香醇厚，顺滑、回甘，无霉味或其他异味叶底：红棕色，不柔韧名茶链接普洱...
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！正山小种知名度：4颗星 产地：福建省武夷山 冲泡难易度：3颗星 最佳品茗季节：冬季干茶：紧结圆直紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润茶汤：红艳浓厚汤...
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！印象饮品-盖碗盖碗茶具又称三才杯。三才者，天、地、人。茶盖在上，谓“天”；茶托在下，谓“地”；碗居中，谓“人”。一副茶具便寄寓了一个小天地、小...
民以食为天，丰Feng也是个吃货，有好美食就介绍与你分享！印象饮品-大红袍办公室泡茶方法备器：随手泡、飘逸杯、品茗杯1. 温具将随手泡中的开水倒到飘逸杯...
